非常に軽やかでフルーティーな味わいと、かすかに辛みのある後味が特徴的です。 洋食だけではなく、和食、デザートにも合うオールマイティーなエキストラバージンオリーブオイルです。
オリーブオイル エキストラバージンオリーブオイル オーガニック 250ml 有機 無添加 ノーマル コールドプレス ギフト お歳暮 ギリシャ産 Biolea (ビオレア)
「長寿」で世界的に有名なクレタ島。 クレタ島の人々にとってオリーブオイルは日常に欠かせないものです。 素材そのものを引き立てるため、シンプルなクレタ料理にも、オリーブオイルはたっぷりと使われています。 クレタ島の食生活に深く根付いているBiolea(ビオレア)のオリーブオイルは、豊かなコクがありながらも、非常にすっきりとした味わいで、毎日摂っても飽きが来ません。 和食との相性も良く、日本人にも好まれるオリーブオイルです。 オリーブオイルの消費量が最も多い国とされるギリシャの人々も一目置いているオリーブオイルを是非お楽しみください。
価格 (税込)
PRODUCT FEATURES
商品の特徴
ギリシャ南方の地中海に浮かぶクレタ島。島の北西部に位置する小さな村「アストリカス」にあるビオレア(BIOLEA)社で原材料の生産から製造までの工程全てを行っています。 先祖代々受け継いできた単一農園(シングル・エステート)で栽培・収穫された、クレタ島固有の「コロネイキ種」のオリーブだけを使用しています。
伝統的な石臼圧搾で、さらに低温抽出(コールドプレス)という丁寧な工程を守り作られており、フィルターによる「ろ過」もしていません。 非常に手間と時間がかかる方法ですが、オリーブが持つ栄養素、香り、味が損なわれることなく、オリーブ本来のフルーティーで香り豊かなオイルに仕上げました。
世界で最も厳しいとされるアメリカ農務省(USDA)のほか、EUやその他機関より認定を受けています。液だれや酸化防止のキャップが付いた瓶のため、とても使いやすく、鮮度も保つことができます。健康志向の方、お料理好きな方へのお祝いや、お引っ越し祝い、誕生日祝い、ホームパーティーやちょっとした時の手土産、贈り物やお歳暮などとしてもぜひご活用ください。
【内容量】250ml(225g) 【原材料】食用オリーブ油 【栄養成分表示(15mlあたり)】熱量 120kcal, たんぱく質 0g, 脂質14g, 炭水化物 0g, 食塩相当量 0g
商品詳細情報
「長寿」で世界的に有名なクレタ島。 クレタ島の人々にとってオリーブオイルは日常に欠かせないものです。 素材そのものを引き立てるため、シンプルなクレタ料理にも、オリーブオイルはたっぷりと使われています。 クレタ島の食生活に深く根付いているBiolea(ビオレア)のオリーブオイルは、豊かなコクがありながらも、非常にすっきりとした味わいで、毎日摂っても飽きが来ません。 和食との相性も良く、日本人にも好まれるオリーブオイルです。 オリーブオイルの消費量が最も多い国とされるギリシャの人々も一目置いているオリーブオイルを是非お楽しみください。
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