大東製糖のてんさいのお砂糖180g入りです。 ヴィーガン対応のメニュー開発を検討している方や健康志向の方にもぴったり。 動物性由来の原料不使用、北海道産の天然原料だけで作った甘いてんさい糖です。 "てんさいのお砂糖"にはてんさいがもつオリゴ糖やミネラルが含まれており、 グラニュー糖などの白いお砂糖にはない、まろやかな風味が味わえます。 クッキーやジャムなど製菓製パン用としてご愛用いただいております。 口溶けがよく、粒子が細かいので粉糖の代替品として使っていただくことも多いです。