✅【こんなあなたにオススメ】添加物を控えたい方、自然由来の調味料を選びたい方、非加熱製法の塩にこだわる方、料理に深みを加えたい方、素材本来の風味を楽しみたい方におすすめ。日々の食卓やギフトにも使いやすいサイズです。
アルマリ ミネラル天日塩 200g 無添加 非加熱 海水100% バリ島クサンバ産 自然塩 粗塩 あら塩 食用 マグネシウム カルシウム
大きめの粒のため天ぷらやお肉のつけ塩としても相性が抜群。 まろやかな塩味でサラダやポタージュなど 様々なお料理の味に深みが加わります。 ミネラル天日塩 海水にはニガリに代表される要素 【カルシウム・カリウム・マグネシウム】などのミネラルが多く含まれます。 海水のミネラルバランスを体内に取り入れる事で 健康を維持することが期待できます。 「幻」と呼ばれる塩。 人力で汲み上げ、太陽と風で乾かす。 大変な労力と時間が要されるその製塩法は、 クサンバでも、かつて軒を連ねた製塩所が 現在では2~3軒にまで減少。 世界最上質レベルのクサンバ塩は もはや幻になりつつあるのです。
価格 (税込)
PRODUCT FEATURES
商品の特徴
✅【特徴1】バリ島クサンバ産の海水100%天日塩。太陽と風の力で時間をかけて乾燥させる伝統的な製法で作られ、化学的な精製を行わない自然な仕上がり。しっとりとした質感で、料理になじみやすい粗塩タイプです。
✅【特徴2】マグネシウム・カルシウム・カリウムなどのミネラル成分を含有。原材料は海水のみで、無添加・非加熱の自然塩。食材の持ち味を引き立てる味わいで、和洋中さまざまなメニューに使いやすい仕様です。
✅【特徴3】ウェットタイプならではのしっとり感と独特の風味が特徴。海草やココナツの細片が混じることがありますが、品質に問題はありません。水分が多いと感じた場合は土鍋などで軽く乾煎りしてお使いください。
✅【仕様・サイズ】内容量:200g(1袋)/原材料:海水(バリ島産)/栄養成分表示(100gあたり):食塩相当量78.9g・ナトリウム31.1g、マグネシウム980mg、カルシウム390mg、カリウム500mg。直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
商品詳細情報
大きめの粒のため天ぷらやお肉のつけ塩としても相性が抜群。 まろやかな塩味でサラダやポタージュなど 様々なお料理の味に深みが加わります。 ミネラル天日塩 海水にはニガリに代表される要素 【カルシウム・カリウム・マグネシウム】などのミネラルが多く含まれます。 海水のミネラルバランスを体内に取り入れる事で 健康を維持することが期待できます。 「幻」と呼ばれる塩。 人力で汲み上げ、太陽と風で乾かす。 大変な労力と時間が要されるその製塩法は、 クサンバでも、かつて軒を連ねた製塩所が 現在では2~3軒にまで減少。 世界最上質レベルのクサンバ塩は もはや幻になりつつあるのです。
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